ホリディは1995年4月に開業し、余市、仁木町の職場、作業現場、農繁期等の弁当を配達しております。
又、スポーツ大会や各種行事弁当、オードブルなども提供しております。
その他ソフトクリームでは余市産ふじりんごやブルーベリーを使ったパフェが人気です。